獼猴桃嫁接成活率低,其原因是多方面的,主要有:芽座大、芽墊厚,枝條木質(zhì)化程度不高,芽與砧木不宜密接;萌芽后,根壓增大,使傷口處出現(xiàn)傷流,很難愈合;砧木品種和接穗品種親和程度不高。經(jīng)過多年實(shí)踐,各地找出了適宜的獼猴桃嫁接方法,常用的有切接、舌接、劈接等。
(獼猴桃果園利用冬季農(nóng)閑時(shí)間及時(shí)高接換頭)
一、嫁接方法:
①切接
適宜在通常在12月至第二年的2月底之前這段時(shí)間嫁接。冬季休眠期嫁接優(yōu)點(diǎn)是嫁接口愈合良好,成活率高,萌芽快,苗木生長(zhǎng)健壯,接穗來源穩(wěn)定,對(duì)砧木和接穗粗度要求低,砧木和接穗要求大小不同也可以嫁接上。
a.削接穗
剪取長(zhǎng)度為3~5厘米且?guī)?個(gè)飽滿芽的枝段,上端距芽1厘米處平剪,在芽下方3厘米處呈45°角削一個(gè)削面,再在芽對(duì)面下方1厘米處略帶木質(zhì)部向下縱切,形成一個(gè)長(zhǎng)削面。
(準(zhǔn)備嫁接的獼猴桃接穗)
b.切砧木
在離地面10厘米處剪斷砧木,沿?cái)嗝媛詭举|(zhì)部垂直向下直切,切面與接穗的長(zhǎng)削面基本相同。如果砧木更粗壯,嫁接位置可以適當(dāng)提高4、50厘米高度嫁接。
c.插接穗
將接穗的長(zhǎng)削面向里,插入砧木切口,對(duì)齊接穗和砧木兩者的形成層,再將外皮包住接穗,用塑料條將傷口包嚴(yán)綁緊。或用石蠟涂抹砧木和接穗的剪口。
(放好接穗之后,就開始綁扎嫁接膜)
②芽接
又稱嵌芽接。春、夏、秋三個(gè)季節(jié)均可嫁接。此方法操作簡(jiǎn)便,容易掌握,嫁接成活率高,接后萌芽早,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。
a.削芽片
在接穗飽滿芽下端1~1.5厘米處呈45°角向下斜切至木質(zhì)部的2/5~1/2,再?gòu)难可戏?厘米處略帶木質(zhì)部向下縱切至第一刀口底部,取下芽片。
b.切砧木
在砧木距地面5~10厘米的光滑處,按照削取芽片的方法切削,使削面略大于接芽的傷面。
c.嵌芽片在砧木的切口處嵌人接芽,對(duì)齊砧木和接芽的形成層,砧木傷面上“露白”,用塑料條將傷口包嚴(yán)綁緊,露出接芽和葉柄。
③雙舌頭接
嫁接時(shí)可以選擇雙頭或多頭嫁接。
獼猴桃上采用雙舌接的比較少,一是麻煩,生手容易削傷手。二是砧木和接穗粗細(xì)要一致,局限性太大,嫁接速度相對(duì)于切接慢一些。
(采用獼猴桃雙舌接的一組圖片)
獼猴桃雙舌接也有優(yōu)點(diǎn),就是嫁接口愈合情況較好。
④劈接
劈接是由砧木和接穗(接芽)行程的結(jié)合體。砧木形成根系,接穗形成枝蔓,從而進(jìn)行繁殖。砧木直徑一般為接穗的2倍~5倍。此方法非常適合獼猴桃老果園改建,引入新品種更新老舊果園。
(獼猴桃劈接)
高接換頭的劈接方式:刻槽接和樁劈,嫁接高度架下40公分以內(nèi),根據(jù)砧木情況建議50-140公分,注意全園高度要整齊,做到標(biāo)準(zhǔn)化。
劈接(cleft grafting )是在砧木的截?cái)嗝嬷醒?,垂直劈開接口,進(jìn)行嫁接的方法。
(夏季獼猴桃采用劈接方式)
二、嫁接時(shí)間
獼猴桃嫁接首先要避開傷流期,在傷流期嫁接,不管哪種嫁接方法,多有經(jīng)驗(yàn)的老師傅,都不能保證成活率,切記。
(幾年的實(shí)踐證明,晴朗天氣獼猴桃嫁接成活率高,陰雨天成活率低)
根據(jù)試驗(yàn),常規(guī)獼猴桃實(shí)生砧木嫁接后,10℃就可以產(chǎn)生愈傷組織,25℃產(chǎn)生愈傷最快,接穗與砧木愈合的最好。當(dāng)外界最低氣溫高于0℃就可以嫁接。通常立春前一周就可以嫁接,但要注意如果天氣溫度出現(xiàn)極端變化注意防護(hù)保濕保暖,但要透氣。
長(zhǎng)江流域的產(chǎn)區(qū),冬季嫁接為主,落葉到傷流期之前都是適宜嫁接時(shí)間。
(正在繁育獼猴桃嫁接苗木)
三、嫁接要點(diǎn)
1)砧木和接穗粗度一致或接近、粗度應(yīng)在0.6厘米以上,品種純正、芽眼飽滿、木質(zhì)化程度高的無病蟲害獼猴桃春梢枝條。
(準(zhǔn)備嫁接用的
,木質(zhì)化程度高的春梢最佳)2、工具于使用前后用75%的酒精消毒,刀口鋒利切削面平滑,切面大小一致。
(準(zhǔn)備嫁接用的獼猴桃接穗)
3)盡量使所有形成層對(duì)準(zhǔn),緊密接觸,如果砧、穗粗度不一致,可保持一邊的形成層對(duì)齊。接穗(芽)基部和砧木切口要接觸緊密,不留縫隙。
(放好接穗之后,就開始綁扎嫁接膜)
4)要綁扎嚴(yán)密,不讓傷口接觸外界水分和空氣。
5)技術(shù)熟練,操作快,傷口暴露時(shí)間短。
(田間嫁接獼猴桃苗)
5,)獼猴桃大樹改接應(yīng)該選在冬季進(jìn)行,避免傷流期嫁接。
(獼猴桃嫁接)
三、影響嫁接成活率的關(guān)鍵因素
內(nèi)因:
1)接穗質(zhì)量:芽體飽滿,皮層濕度良好,根據(jù)我們的時(shí)間經(jīng)驗(yàn),獼猴桃接穗要放干一些,比如剪下來的枝條可以放五至十天,適當(dāng)縮水的枝條嫁接成活率最高。
(獼猴桃嫁接用的枝條接穗)
2)砧木質(zhì)量:健康,樹皮良好,砧木樁老化粗糙沒有良好砧木樁時(shí)要注意接穗皮層與砧木內(nèi)皮層的對(duì)接。優(yōu)選表皮相對(duì)光滑的砧木樁。
3)親和力:接穗和砧木的同質(zhì)性。
(獼猴桃嫁接)
外因:
1)嫁接技術(shù):主要體現(xiàn)在接穗削的平整,接穗和砧木皮層緊貼接觸良好,綁縛緊實(shí),嫁接口和接穗頂部不流失水分,傷流期嫁接注意扎條起始端預(yù)留排出傷流液,末端綁縛在接穗端,避免后期處理不及時(shí)產(chǎn)生勒痕。
2)溫度:傷口愈合最適宜的溫度是25℃,15℃以上就可以產(chǎn)生愈傷組織。
3)濕度:濕度影響嫁接成活率的主要因素,避免接穗失水是關(guān)鍵。最好接穗濕度90%,空氣濕度75%以上。
(幾年的實(shí)踐證明,晴朗天氣獼猴桃嫁接成活率高,陰雨天成活率低)
四、嫁接后的管理
嫁接后要經(jīng)常進(jìn)行檢查,檢查是否受到風(fēng)和其他外力的影響,或者綁縛不緊,造成接穗錯(cuò)位或者失水;檢查是否存在傷流液過多浸泡接穗;檢查是否存在有細(xì)菌感染。
1)溫度管理:主要是如何應(yīng)對(duì)低溫的影響,防倒春寒,嫁接后如遇低溫天氣可用紙袋進(jìn)行防護(hù),注意要用干凈的,同時(shí)要透氣。
(冬季最低溫度在零下五度的地方可以額外加個(gè)紙袋,避免低溫凍害,不要用塑料袋)
2)濕度管理:保持接穗濕度和土壤濕度,但不能盲目灌溉,有條件噴灌增加空氣濕度,注意消毒。
(小苗及時(shí)抹除基部萌發(fā)的實(shí)生苗萌芽,大樁頭實(shí)生苗摘心,整體長(zhǎng)勢(shì)更好)
3)傷流管理:傷流期避免果園灌溉,要排除嫁接口的傷流液。排除傷流液的方法有:綁縛嫁接口時(shí)把扎條的一端留出用于排除多余的傷流液;其次,樹體深達(dá)木質(zhì)部劃道或樹體打孔排除多余的傷流液,根據(jù)樹體傷流液的大小可以打1到2個(gè)孔,兩個(gè)孔呈直角分布??椎拇笮≈鞲傻陀?公分,用4毫米的鉆頭,主干粗于5公分用7毫米的鉆頭,深度到達(dá)木質(zhì)部或近髓部。打孔時(shí)要注意工具和傷口消毒,嫁接后愈合良好后,傷流排除注意要用密封油漆進(jìn)行封口,防止感染病菌。如下圖所示:
4)萌芽后的管理:要注意抹芽,但不能抹完,要在接穗附近預(yù)留1-2個(gè)實(shí)生或者原品種芽,及時(shí)摘心,共留4-6片葉,產(chǎn)生蒸騰拉力,為接穗輸送營(yíng)養(yǎng),但不過多和接穗競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分。(幼苗嫁接嫁接口以下的砧木芽要全部抹除)
(嫁接后樹立桿或吊尼龍繩培養(yǎng)直立主干、防風(fēng)害。)
5)主干和主蔓的培養(yǎng):
選擇強(qiáng)旺的新梢進(jìn)行主干和主蔓的培養(yǎng),嫁接新梢具備明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)時(shí)砧木樁上的原品種芽可以適當(dāng)保留,但要避免它的長(zhǎng)勢(shì)不能過強(qiáng),可以作為后續(xù)嫁接的砧木。培養(yǎng)主蔓是注意牽引線呈60°夾角,牽引培養(yǎng),前期避免萌發(fā)的側(cè)枝,根據(jù)株行距新梢生長(zhǎng)到2米以上時(shí),木質(zhì)化程度良好時(shí)可以考慮放平作為主蔓,萌發(fā)側(cè)枝。
(及時(shí)藥物控制獼猴桃害蟲)
注意防蟲,蝸牛、金龜子等喜食幼嫩的枝葉。
注意防風(fēng),每周檢查,注意大風(fēng)對(duì)接穗的影響。
注意摘除花朵,但是可以根據(jù)花朵判斷雌雄株,雌株多呈單花,雄株多簇生。
注意及時(shí)移除扎條,在扎條未對(duì)嫁接口形成傷害,且愈合良好時(shí)進(jìn)行,根據(jù)砧木大小通常在嫁接后3-5個(gè)月左右移除。
(六月及時(shí)除掉獼猴桃苗嫁接膜)
6)新梢打彎時(shí)注意摘心:根據(jù)嫁接萌芽長(zhǎng)勢(shì)及時(shí)摘心,摘心位置為距離棚架鋼絲40厘米高度。摘心后及時(shí)綁枝,培育兩個(gè)主蔓。
(培育兩個(gè)獼猴桃主蔓)
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(獼猴桃枝條)
(地里來回來的獼猴桃枝條)
(三層包裝的獼猴桃枝條即將發(fā)快遞)
(獼猴桃嫁接用的枝條接穗)
(獼猴桃嫁接苗春季田間管理)
(獼猴桃嫁接苗及時(shí)牽引上架)
(嫁接后4個(gè)月形成一桿兩蔓)
(四川蒲江的獼猴桃苗圃)
(獼猴桃嫁接用的枝條接穗)
(獼猴桃嫁接用的枝條接穗)
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