東紅獼猴桃、紅什、金紅、紅陽獼猴桃、紅華獼猴桃等17個品種

這篇文章是幾年前撰寫的，當(dāng)時提及的品種不多，最近兩年科研部門的努力，幾個品種的紅心獼猴桃通過了鑒定，現(xiàn)在逐一給大家介紹，因?yàn)槠邢?，每個品種上三張圖片。

特別說明：為了豐富本文圖片和資料，歡迎廣大獼猴桃種植者提供線索，有新的紅心獼猴桃面世時候，可以把圖片和簡單的介紹發(fā)給本人。我加到本文中，可以注明提供者信息，同時為提供線索的朋友發(fā)個紅包，略表心意，謝謝。

東紅獼猴桃：紅肉品系的新秀，武漢植物園選育，2012年通過國家品種審定，是目前為止綜合性狀（ 種植戶主要考慮的是抗病性，豐產(chǎn)性，果子耐儲運(yùn)性）最優(yōu)秀的紅肉品種，抗逆性和豐產(chǎn)性也優(yōu)于紅陽，生長旺，長勢強(qiáng)，葉片大而濃綠，夏季不焦枯，因此抗風(fēng)，抗旱，抗?jié)常共×Χ加捎诩t陽。豐產(chǎn)性也好，在相同的地塊栽培，產(chǎn)量高于紅陽。東紅獼猴桃果肉金黃色，果心四周紅色鮮艷，質(zhì)地細(xì)嫩，風(fēng)味濃甜，香氣濃郁，不使用膨大劑的情況下平均單果重70多克，果子較大，不空心，吃起來口感好，可溶性固形物18%，總糖12%，總酸1.2%。維生素C含量128毫克每100克鮮重。武漢地區(qū)8月-9月成熟，在常溫下可存放40天左右開始軟熟，軟熟后食用期可達(dá)15天。是 一個值得大力發(fā)展的品種。1

 

紅什二號獼猴桃以紅陽獼猴桃為母本，雜交選育而成，果實(shí)成橢圓形，微扁，果皮草綠色，有微量的短絨毛均勻的分布在果皮表面，易脫落。

（紅什二號完全成熟時候呈現(xiàn)出紅心紅肉狀）

紅什二號樹冠緊湊，長勢較強(qiáng)，一年生枝條淺褐色，嫩枝薄被灰色茸毛，早脫，光滑無毛，皮孔長梭形、灰白色。紅什二號平均單果重78克，果皮較粗糙，果肉黃綠色，子房鮮紅色，呈放射狀。完熟后黃色果肉，果實(shí)橫斷面呈黃綠相間圖案，非常美觀。味道甜，可溶性固形物17%，糖酸比符合中國人的口味，在四川蒲江9月中上旬成熟，屬早中熟品種，豐產(chǎn)性優(yōu)于紅陽。2

 

伊頓一號獼猴桃（又稱依頓一號、依頓獼猴桃）：該品種果實(shí)圓柱形，果皮淺黃褐色， 果面中上部光滑，臍部毛被細(xì)短軟稀，果臍凹，豐產(chǎn)，平均單果重 90 克，最大果重 115 克，果型基本整齊，果肉黃，沿果軸的子房呈 紅色放射狀，最佳可食期可溶性固形物 17-20%，干物質(zhì) 19-22%。肉 質(zhì)細(xì)，有韌性，香甜、味濃、爽口，在成都地區(qū) 9 月下旬采收，自然 保鮮 2 個月，冷酷貯存 5 個月。

（看起來和紅陽高度近似，只是果品顏色呈草綠色）

（伊頓獼猴桃花萼位置和其它品種明顯不同）3

 

紅陽獼猴桃：四川自然資源研究所王明忠員領(lǐng)銜培育，自1978年代開始在四川北部的大巴山區(qū)選育，1997年通過四川省農(nóng)作物品種審定委員會審定，并正式命名“紅陽”。果子平均70-80克，長圓柱型，下寬上窄，光滑無毛，果肉紅黃綠相間，果心紅色，非常美觀，果肉細(xì)，汁液多，香氣滋味甜美，總糖13.45%，總酸0.49%，可溶性固形物14.1%-19.6%，在蒲江縣境內(nèi)果實(shí)8月下旬成熟，常溫下可儲存10-15天。在1攝氏度低溫下可儲存1-3個月。

紅陽獼猴桃樹苗長勢弱，要求光照中等（苗期需要適當(dāng)遮蔽），立地條件要求高，抗風(fēng)力和抗旱力弱。在北方種植區(qū)、西南山區(qū)、江浙沿海地區(qū)表現(xiàn)不佳，紅陽抗?jié)兡芰θ?，近年來因患潰瘍病毀園事件已成常態(tài)。紅陽成熟期早，味道甜美，種植技術(shù)過關(guān)情況下，可以適當(dāng)發(fā)展。4

 

紅華獼猴桃：四川自然資源研究所王明忠員領(lǐng)銜培育，母本是紅陽，2004年10月，通過四川省農(nóng)作物品種審定委員會審定，并正式命名“紅華”2005年4月獲得農(nóng)業(yè)部植物新品種保護(hù)辦公室保護(hù)。果子平均97克，最大137克，長橢圓型，果頂平坦，果皮褐色，光滑，有短絨毛，果臍平坦，外表美觀。種子外側(cè)呈放射狀鮮紅色，紅色部分不低于橫切面的40%。果肉黃色，可溶性固形物18.9%，總糖11.94%，總酸1.35%，常溫下后熟期20天左右在1攝氏度條件下可冷藏4個月左右。

（蒲江中興獼猴桃基地的紅華獼猴桃結(jié)果狀）

植株生長健壯，夏季無卷葉焦枯現(xiàn)象，到10月仍然枝繁葉茂，這是紅陽不可的。紅陽在海拔較低陽光較強(qiáng)的地方栽培，如果管理稍有不當(dāng)，在8月中下旬就落葉甚至抽出新枝條，9月大部分葉片落光。和紅陽比較，果子較大，不空心，吃起來口感好，果蒂無木質(zhì)伸入果肉，而紅陽易空心，木質(zhì)化果蒂伸入果肉，影響口感?？鼓嫘院拓S產(chǎn)性也優(yōu)于紅陽，紅華生長旺，長勢強(qiáng)，葉片大而濃綠，夏季不焦枯，因此抗風(fēng)，抗旱，抗?jié)?，抗病力都由于紅陽。豐產(chǎn)性也好，在相同的地塊栽培，產(chǎn)量高于紅陽。缺點(diǎn)是果皮顏色偏黃，芯子不紅，果味風(fēng)味甜度略低于紅陽，市場收購價格紅華獼猴桃要比紅陽獼猴桃低2元左右。5

 

金紅50獼猴桃?紅陽為母本，經(jīng)過雜交選育的品種，特點(diǎn)為：個大，單果重量高，晚熟后金肉紅心，不僅好看，更是好吃，甜度高，果肉細(xì)膩。缺點(diǎn)是不抗?jié)儾?，適宜在南方溫暖的地方種植。

（上圖為紅心獼猴桃、東紅獼猴桃、金紅獼猴桃橫切面對比，金紅不套袋的果肉發(fā)綠）6

 

臍紅獼猴桃

“臍紅”獼猴桃是‘紅陽’的芽變優(yōu)系。果實(shí)近圓柱形，平均單果質(zhì)量97克。果皮綠色，無絨毛，果頂下凹，萼洼處有明顯的肚臍狀突起。果肉黃綠色，肉質(zhì)細(xì)，多汁，鮮果含總糖12.56%，軟熟后可溶性固形物19.9%。在陜西關(guān)中地區(qū)9月下旬成熟，適宜在秦嶺以南及類似生態(tài)區(qū)栽培，也可在陜西秦嶺北麓不容易發(fā)生凍害的區(qū)域栽培。在周至和眉縣有不同的名稱，也有叫大紅、大紅陽的說法，2014年3月通過了陜西省果樹品種審定委員會審定。

臍紅屬于第二代改良型的紅心獼猴桃品種，比紅陽好種，果實(shí)個頭也大，但樹勢偏弱，畸形果比例偏高，相對于最近兩年涌現(xiàn)的新品種紅心獼猴桃優(yōu)勢并不明顯，適合搭配種植，輔栽為主。7

 

楚紅獼猴桃屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種，是一個綜合性狀優(yōu)良的特早熟紅心品種，其子代遺傳性狀穩(wěn)定，抗逆性強(qiáng)，果實(shí)較大，風(fēng)味甜可口，耐貯藏，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，鮮食加工兩用價值高，在國內(nèi)獨(dú)具一格的特色品種。適合在湖南高海拔地區(qū)種植，抗性比較好，果實(shí)成熟期在9月上旬。8

 

紅昇獼猴桃?專家們對紅昇產(chǎn)量、單果重、果型、紅色素著色度、樹勢、病蟲為害情況等方面與現(xiàn)有紅色品種進(jìn)行了認(rèn)真比對和測量，并對相關(guān)數(shù)據(jù)實(shí)施了現(xiàn)場采集。四川省審定委員會專家表示：紅昇新品種來源清楚，遺傳性狀穩(wěn)定，早結(jié)豐產(chǎn)，品質(zhì)優(yōu)良，是一個與我省已審定的獼猴桃品種有明顯差異的新品種。

紅昇獼猴桃樹勢中等。新梢被茸毛，枝條皮孔長橢圓形。葉闊卵形。花白色，5～6瓣。以中短枝結(jié)果為主。果皮黃褐色，果肉黃色，內(nèi)果皮有紅色放射狀條紋，紅色小隔區(qū)較長。果實(shí)圓柱形，稍扁。萼片半宿存，萼洼廣深。單果重75～85克，軟熟期可溶性固形物17～20%，總酸8～13毫克/克，維生素C含量105～140毫克/100克。9月下旬成熟，常溫下鮮果可貯藏3～4周，商業(yè)低溫冷庫可貯藏4～5個月。9

紅昇獼猴桃

 

晚紅獼猴桃是從1998年獼猴桃品種紅陽高接園中選出的中華獼猴桃新品種 。果實(shí)長橢圓形，平均單果重91g，最大單果重132g，果實(shí)綠褐色 ，果皮厚，熟后果肉黃綠色，紅心，肉質(zhì)細(xì)，汁液多，香氣濃，風(fēng)味甜，品質(zhì)上等；可溶性固形物含量16.44％，總糖含量12.05％，總酸含量1.19％，維生素C含量 97.2mg/100g；后熟期20~30天，在0.5℃可貯藏4個月；較抗獼猴桃潰瘍病；在陜西省寶雞市，果實(shí)10月中旬成熟 。2009年3月通過陜西省果樹品種審定委員會審定 。“新品種‘晚紅’獼猴桃已經(jīng)在陳倉區(qū)、岐山縣、眉縣、周至縣、城固縣及河南省示范推廣2000多畝，盛果期畝產(chǎn)2000~2500千克，經(jīng)濟(jì)效益前景可觀。種植晚紅獼猴桃較早的果農(nóng)已有了較好的經(jīng)濟(jì)效益。10

 

紅實(shí)1號獼猴桃是以紅陽獼猴桃為母本，以黃肉大果型材料SF1998M為父本雜交育成的紅肉獼猴桃新品種。果實(shí)較大，平均單果質(zhì)量85.5g，最大95g，橢圓形；果肉黃色，子房鮮紅色，呈放射狀，維生素C含量147mg/100g，總糖12.01%，總酸13.0g/100g，可溶性固形物含量17.6%，干物質(zhì)含量22.8%；風(fēng)味好，甜酸適度，香氣濃郁。2011年2月通過四川省農(nóng)作物品種審定委員會審定，并定名為紅什1號；2014年11月獲得中華人民共和國農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的植物新品種權(quán)證書。紅實(shí)1號獼猴桃缺點(diǎn)是芯子沒有紅實(shí)二號紅，有點(diǎn)相對不明顯，不如直接發(fā)展紅實(shí)二號獼猴桃好。11

 

大紅獼猴桃由陜西省周至縣獼猴桃試驗(yàn)站選育的紅心獼猴桃。果實(shí)長橢圓稍扁，縱徑6cm，橫徑5.5cm，單果重110~150g，果皮棕褐色，果肉黃色或黃綠色，肉質(zhì)細(xì)膩多汁，味濃香甜爽口，品質(zhì)極佳，果心周圍具有深紅色較濃的紅云，可溶性固形物含量20%，總糖1.7%，總酸1.45%，維C含量94.4mg/100g。

圖片暫缺，歡迎熱心網(wǎng)友提供。提供圖片者，紅包五十元表示感謝，微信15772102213

“大紅獼猴桃”一般定植園可實(shí)現(xiàn)2年掛果，四年豐產(chǎn)，五年進(jìn)入盛果期，盛果期畝產(chǎn)2500－4500kg，良好經(jīng)濟(jì)效益，較普通獼猴桃品種高數(shù)倍。2009年12月10日通過省果樹品種委員會初審，暫定名為“大紅”，2010年2月3日順利通過省果樹品種委員會終審審定?！按蠹t”獼猴桃品種由一株不起眼的組合實(shí)生苗，發(fā)展成為頗具市場競爭力的強(qiáng)勢優(yōu)質(zhì)獼猴桃新品種。12

 

紅美獼猴桃：選育單位四川省蒼溪縣獼猴桃研究所，唯一的美味系紅心獼猴桃品種，平均單果重73ｇ，最大單果重１００ｇ；果實(shí)呈圓柱形，果皮黃褐色，密生黃棕色硬毛；種子外側(cè)果肉紅色，橫切面紅色素呈放射狀分布，可直達(dá)果實(shí)兩端；口感好，易剝皮；晚熟，豐產(chǎn)，抗逆性強(qiáng)

紅美獼猴桃的圖片來源于互聯(lián)網(wǎng) 13

 

新國紅19號新西蘭佳沛專利紅肉獼猴桃是最新品種的獼猴桃，通過與植物和食品研究合作開發(fā)的Zespri育種計(jì)劃培育出來。在目前的項(xiàng)目中，Zespri有36個紅色品種正在試驗(yàn)中。此品種新西蘭高度控制，如果有人說有種植這個品種，無疑是騙子。14

 

華紅4號紅心獼猴桃四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布了四川省第二次非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定結(jié)果。其中，獼猴桃產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長單位四川省自然資源科學(xué)研究院獼猴桃首席專家李明章研究員主持選育的2個獼猴桃新品種“華紅4號”（川認(rèn)果2021004）和“金實(shí)4號”（川認(rèn)果2021005）通過非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定。

（獼猴桃專家李明章向來訪的客人介紹最近獼猴桃品種）

四川省自然資源科學(xué)研究院獼猴桃首席專家李明章研究員帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)耗費(fèi)了二十多年的時間，選育出了“華紅4號紅心獼猴桃”四倍體抗?jié)儾～J猴桃新品種。這兩個品種選育對于促進(jìn)四川省獼猴桃產(chǎn)業(yè)品種換代升級，改變四川產(chǎn)區(qū)獼猴桃品種結(jié)構(gòu)單一、抗?jié)儾∧芰θ醯葐栴}具有重要作用。

獼猴桃紅肉新品種“華紅4號”是高抗?jié)儾〉闹腥A獼猴桃紅肉獼猴桃新品種，是用野生四倍體紅肉獼猴桃材料通過多代雜交培育出的紅肉品種，也是目前世界上第一個抗?jié)儾〉乃谋扼w紅肉獼猴桃新品種。果大，高抗?jié)儾。t色鮮艷，著色面大而且穩(wěn)定。果實(shí)平均單果重83.7克，最大單果重104.3克，可溶性固形物含量12.4%，干物質(zhì)含量16.6%，總糖7.95%，總酸1.56g/100g，維生素含量160.36mg/100g。

 

美味系野生紅心獼猴桃

各地民間均有發(fā)現(xiàn)美味系野生紅心獼猴桃品種，

上述紅心獼猴桃品種都是存在個頭小，遺傳形狀不穩(wěn)定、味道偏酸的問題，現(xiàn)在還沒有適宜商業(yè)化的品種，需要今后進(jìn)一步觀察。上述美味系紅心圖片均為網(wǎng)友提供。

 

中華系紅心獼猴桃變色變異品種

中華系紅心獼猴桃在種植過程中經(jīng)常發(fā)生果肉顏色改變的情況，此情況多為營養(yǎng)不均衡，缺乏某些礦物質(zhì)造成的，有些發(fā)生有隨機(jī)性，本人從事紅心獼猴桃收購的時候也偶然能碰到。顏色變異出現(xiàn)的情況很不穩(wěn)定，有的時候果肉會變得鮮紅，很醒目漂亮，但改變種植環(huán)境后，并不能保持此優(yōu)良特征，不宜推廣種植。下面就展示幾張此類圖片。

中華系紅心獼猴桃變色變異品種

（左側(cè)為異常表現(xiàn)，右側(cè)的為正常的，變異的味道并沒有改善和提升）

 

紅心獼猴桃有幾個品種，如果按照種植地域的不同來區(qū)分，國內(nèi)主要的紅心獼猴桃區(qū)域?yàn)槠呀t心獼猴桃、遂昌紅心獼猴桃、眉縣紅心獼猴桃、廣元紅心獼猴桃、上虞紅心獼猴桃、都江堰紅心獼猴桃、六盤水紅心獼猴桃等，這些品種子啊全國均享有較高的知名度。東紅獼猴桃苗、金紅獼猴桃苗、紅實(shí)二號獼猴桃苗

有機(jī)種植的紅心紅陽獼猴桃為什么要晚采摘呢？

浙江嘉興出產(chǎn)紅陽獼猴桃即人們常說的“紅心獼猴桃”

紅陽獼猴桃種植大部分苗木從疫區(qū)引種 為什么引種時不能從原頭控制？

東紅獼猴桃和紅陽獼猴桃比較那個品種更甜一些

東紅獼猴桃、紅什、金紅、紅陽獼猴桃、紅華獼猴桃等品種

什么品種的紅心獼猴桃最好吃？紅陽、東紅、金紅、紅實(shí)、臍紅

紅陽獼猴桃的八大優(yōu)點(diǎn)特點(diǎn)

紅陽獼猴桃簡介,另外一個名字又叫做紅心奇異果或者是紅心獼猴桃

作為消費(fèi)者 你能區(qū)分出來紅陽獼猴桃和東紅獼猴桃嗎？

東紅獼猴桃的畝產(chǎn)量比紅陽獼猴桃高多少

獼猴桃品種介紹及圖片