這篇文章是幾年前撰寫的,當(dāng)時(shí)提及的品種不多,最近兩年科研部門的努力,幾個(gè)品種的紅心獼猴桃通過了鑒定,現(xiàn)在逐一給大家介紹,因?yàn)槠邢?,每個(gè)品種上三張圖片。
特別說明:為了豐富本文圖片和資料,歡迎廣大獼猴桃種植者提供線索,有新的紅心獼猴桃面世時(shí)候,可以把圖片和簡單的介紹發(fā)給本人。我加到本文中,可以注明提供者信息,同時(shí)為提供線索的朋友發(fā)個(gè)紅包,略表心意,謝謝。
東紅獼猴桃:紅肉品系的新秀,武漢植物園選育,2012年通過國家品種審定,是目前為止綜合性狀( 種植戶主要考慮的是抗病性,豐產(chǎn)性,果子耐儲運(yùn)性)最優(yōu)秀的紅肉品種,抗逆性和豐產(chǎn)性也優(yōu)于紅陽,生長旺,長勢強(qiáng),葉片大而濃綠,夏季不焦枯,因此抗風(fēng),抗旱,抗?jié)?,抗病力都由于紅陽。豐產(chǎn)性也好,在相同的地塊栽培,產(chǎn)量高于紅陽。東紅獼猴桃果肉金黃色,果心四周紅色鮮艷,質(zhì)地細(xì)嫩,風(fēng)味濃甜,香氣濃郁,不使用膨大劑的情況下平均單果重70多克,果子較大,不空心,吃起來口感好,可溶性固形物18%,總糖12%,總酸1.2%。維生素C含量128毫克每100克鮮重。武漢地區(qū)8月-9月成熟,在常溫下可存放40天左右開始軟熟,軟熟后食用期可達(dá)15天。是 一個(gè)值得大力發(fā)展的品種。1
紅什二號獼猴桃以紅陽獼猴桃為母本,雜交選育而成,果實(shí)成橢圓形,微扁,果皮草綠色,有微量的短絨毛均勻的分布在果皮表面,易脫落。
(紅什二號完全成熟時(shí)候呈現(xiàn)出紅心紅肉狀)
紅什二號樹冠緊湊,長勢較強(qiáng),一年生枝條淺褐色,嫩枝薄被灰色茸毛,早脫,光滑無毛,皮孔長梭形、灰白色。紅什二號平均單果重78克,果皮較粗糙,果肉黃綠色,子房鮮紅色,呈放射狀。完熟后黃色果肉,果實(shí)橫斷面呈黃綠相間圖案,非常美觀。味道甜,可溶性固形物17%,糖酸比符合中國人的口味,在四川蒲江9月中上旬成熟,屬早中熟品種,豐產(chǎn)性優(yōu)于紅陽。2
伊頓一號獼猴桃(又稱依頓一號、依頓獼猴桃):該品種果實(shí)圓柱形,果皮淺黃褐色, 果面中上部光滑,臍部毛被細(xì)短軟稀,果臍凹,豐產(chǎn),平均單果重 90 克,最大果重 115 克,果型基本整齊,果肉黃,沿果軸的子房呈 紅色放射狀,最佳可食期可溶性固形物 17-20%,干物質(zhì) 19-22%。肉 質(zhì)細(xì),有韌性,香甜、味濃、爽口,在成都地區(qū) 9 月下旬采收,自然 保鮮 2 個(gè)月,冷酷貯存 5 個(gè)月。
(看起來和紅陽高度近似,只是果品顏色呈草綠色)
(伊頓獼猴桃花萼位置和其它品種明顯不同)3
紅陽獼猴桃:四川自然資源研究所王明忠員領(lǐng)銜培育,自1978年代開始在四川北部的大巴山區(qū)選育,1997年通過四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,并正式命名“紅陽”。果子平均70-80克,長圓柱型,下寬上窄,光滑無毛,果肉紅黃綠相間,果心紅色,非常美觀,果肉細(xì),汁液多,香氣滋味甜美,總糖13.45%,總酸0.49%,可溶性固形物14.1%-19.6%,在蒲江縣境內(nèi)果實(shí)8月下旬成熟,常溫下可儲存10-15天。在1攝氏度低溫下可儲存1-3個(gè)月。
紅陽獼猴桃樹苗長勢弱,要求光照中等(苗期需要適當(dāng)遮蔽),立地條件要求高,抗風(fēng)力和抗旱力弱。在北方種植區(qū)、西南山區(qū)、江浙沿海地區(qū)表現(xiàn)不佳,紅陽抗?jié)兡芰θ?,近年來因患潰瘍病毀園事件已成常態(tài)。紅陽成熟期早,味道甜美,種植技術(shù)過關(guān)情況下,可以適當(dāng)發(fā)展。4
紅華獼猴桃:四川自然資源研究所王明忠員領(lǐng)銜培育,母本是紅陽,2004年10月,通過四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,并正式命名“紅華”2005年4月獲得農(nóng)業(yè)部植物新品種保護(hù)辦公室保護(hù)。果子平均97克,最大137克,長橢圓型,果頂平坦,果皮褐色,光滑,有短絨毛,果臍平坦,外表美觀。種子外側(cè)呈放射狀鮮紅色,紅色部分不低于橫切面的40%。果肉黃色,可溶性固形物18.9%,總糖11.94%,總酸1.35%,常溫下后熟期20天左右在1攝氏度條件下可冷藏4個(gè)月左右。
(蒲江中興獼猴桃基地的紅華獼猴桃結(jié)果狀)
植株生長健壯,夏季無卷葉焦枯現(xiàn)象,到10月仍然枝繁葉茂,這是紅陽不可的。紅陽在海拔較低陽光較強(qiáng)的地方栽培,如果管理稍有不當(dāng),在8月中下旬就落葉甚至抽出新枝條,9月大部分葉片落光。和紅陽比較,果子較大,不空心,吃起來口感好,果蒂無木質(zhì)伸入果肉,而紅陽易空心,木質(zhì)化果蒂伸入果肉,影響口感。抗逆性和豐產(chǎn)性也優(yōu)于紅陽,紅華生長旺,長勢強(qiáng),葉片大而濃綠,夏季不焦枯,因此抗風(fēng),抗旱,抗?jié)?,抗病力都由于紅陽。豐產(chǎn)性也好,在相同的地塊栽培,產(chǎn)量高于紅陽。缺點(diǎn)是果皮顏色偏黃,芯子不紅,果味風(fēng)味甜度略低于紅陽,市場收購價(jià)格紅華獼猴桃要比紅陽獼猴桃低2元左右。5
金紅50獼猴桃?紅陽為母本,經(jīng)過雜交選育的品種,特點(diǎn)為:個(gè)大,單果重量高,晚熟后金肉紅心,不僅好看,更是好吃,甜度高,果肉細(xì)膩。缺點(diǎn)是不抗?jié)儾?,適宜在南方溫暖的地方種植。
(上圖為紅心獼猴桃、東紅獼猴桃、金紅獼猴桃橫切面對比,金紅不套袋的果肉發(fā)綠)6
臍紅獼猴桃
“臍紅”獼猴桃是‘紅陽’的芽變優(yōu)系。果實(shí)近圓柱形,平均單果質(zhì)量97克。果皮綠色,無絨毛,果頂下凹,萼洼處有明顯的肚臍狀突起。果肉黃綠色,肉質(zhì)細(xì),多汁,鮮果含總糖12.56%,軟熟后可溶性固形物19.9%。在陜西關(guān)中地區(qū)9月下旬成熟,適宜在秦嶺以南及類似生態(tài)區(qū)栽培,也可在陜西秦嶺北麓不容易發(fā)生凍害的區(qū)域栽培。在周至和眉縣有不同的名稱,也有叫大紅、大紅陽的說法,2014年3月通過了陜西省果樹品種審定委員會(huì)審定。
臍紅屬于第二代改良型的紅心獼猴桃品種,比紅陽好種,果實(shí)個(gè)頭也大,但樹勢偏弱,畸形果比例偏高,相對于最近兩年涌現(xiàn)的新品種紅心獼猴桃優(yōu)勢并不明顯,適合搭配種植,輔栽為主。7
楚紅獼猴桃屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種,是一個(gè)綜合性狀優(yōu)良的特早熟紅心品種,其子代遺傳性狀穩(wěn)定,抗逆性強(qiáng),果實(shí)較大,風(fēng)味甜可口,耐貯藏,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),鮮食加工兩用價(jià)值高,在國內(nèi)獨(dú)具一格的特色品種。適合在湖南高海拔地區(qū)種植,抗性比較好,果實(shí)成熟期在9月上旬。8
紅昇獼猴桃?專家們對紅昇產(chǎn)量、單果重、果型、紅色素著色度、樹勢、病蟲為害情況等方面與現(xiàn)有紅色品種進(jìn)行了認(rèn)真比對和測量,并對相關(guān)數(shù)據(jù)實(shí)施了現(xiàn)場采集。四川省審定委員會(huì)專家表示:紅昇新品種來源清楚,遺傳性狀穩(wěn)定,早結(jié)豐產(chǎn),品質(zhì)優(yōu)良,是一個(gè)與我省已審定的獼猴桃品種有明顯差異的新品種。
紅昇獼猴桃樹勢中等。新梢被茸毛,枝條皮孔長橢圓形。葉闊卵形?;ò咨?,5~6瓣。以中短枝結(jié)果為主。果皮黃褐色,果肉黃色,內(nèi)果皮有紅色放射狀條紋,紅色小隔區(qū)較長。果實(shí)圓柱形,稍扁。萼片半宿存,萼洼廣深。單果重75~85克,軟熟期可溶性固形物17~20%,總酸8~13毫克/克,維生素C含量105~140毫克/100克。9月下旬成熟,常溫下鮮果可貯藏3~4周,商業(yè)低溫冷庫可貯藏4~5個(gè)月。9
紅昇獼猴桃
晚紅獼猴桃是從1998年獼猴桃品種紅陽高接園中選出的中華獼猴桃新品種 。果實(shí)長橢圓形,平均單果重91g,最大單果重132g,果實(shí)綠褐色 ,果皮厚,熟后果肉黃綠色,紅心,肉質(zhì)細(xì),汁液多,香氣濃,風(fēng)味甜,品質(zhì)上等;可溶性固形物含量16.44%,總糖含量12.05%,總酸含量1.19%,維生素C含量 97.2mg/100g;后熟期20~30天,在0.5℃可貯藏4個(gè)月;較抗獼猴桃潰瘍病;在陜西省寶雞市,果實(shí)10月中旬成熟 。2009年3月通過陜西省果樹品種審定委員會(huì)審定 ?!靶缕贩N‘晚紅’獼猴桃已經(jīng)在陳倉區(qū)、岐山縣、眉縣、周至縣、城固縣及河南省示范推廣2000多畝,盛果期畝產(chǎn)2000~2500千克,經(jīng)濟(jì)效益前景可觀。種植晚紅獼猴桃較早的果農(nóng)已有了較好的經(jīng)濟(jì)效益。10
紅實(shí)1號獼猴桃是以紅陽獼猴桃為母本,以黃肉大果型材料SF1998M為父本雜交育成的紅肉獼猴桃新品種。果實(shí)較大,平均單果質(zhì)量85.5g,最大95g,橢圓形;果肉黃色,子房鮮紅色,呈放射狀,維生素C含量147mg/100g,總糖12.01%,總酸13.0g/100g,可溶性固形物含量17.6%,干物質(zhì)含量22.8%;風(fēng)味好,甜酸適度,香氣濃郁。2011年2月通過四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,并定名為紅什1號;2014年11月獲得中華人民共和國農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的植物新品種權(quán)證書。紅實(shí)1號獼猴桃缺點(diǎn)是芯子沒有紅實(shí)二號紅,有點(diǎn)相對不明顯,不如直接發(fā)展紅實(shí)二號獼猴桃好。11
大紅獼猴桃由陜西省周至縣獼猴桃試驗(yàn)站選育的紅心獼猴桃。果實(shí)長橢圓稍扁,縱徑6cm,橫徑5.5cm,單果重110~150g,果皮棕褐色,果肉黃色或黃綠色,肉質(zhì)細(xì)膩多汁,味濃香甜爽口,品質(zhì)極佳,果心周圍具有深紅色較濃的紅云,可溶性固形物含量20%,總糖1.7%,總酸1.45%,維C含量94.4mg/100g。
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“大紅獼猴桃”一般定植園可實(shí)現(xiàn)2年掛果,四年豐產(chǎn),五年進(jìn)入盛果期,盛果期畝產(chǎn)2500-4500kg,良好經(jīng)濟(jì)效益,較普通獼猴桃品種高數(shù)倍。2009年12月10日通過省果樹品種委員會(huì)初審,暫定名為“大紅”,2010年2月3日順利通過省果樹品種委員會(huì)終審審定?!按蠹t”獼猴桃品種由一株不起眼的組合實(shí)生苗,發(fā)展成為頗具市場競爭力的強(qiáng)勢優(yōu)質(zhì)獼猴桃新品種。12
紅美獼猴桃:選育單位四川省蒼溪縣獼猴桃研究所,唯一的美味系紅心獼猴桃品種,平均單果重73g,最大單果重100g;果實(shí)呈圓柱形,果皮黃褐色,密生黃棕色硬毛;種子外側(cè)果肉紅色,橫切面紅色素呈放射狀分布,可直達(dá)果實(shí)兩端;口感好,易剝皮;晚熟,豐產(chǎn),抗逆性強(qiáng)
紅美獼猴桃的圖片來源于互聯(lián)網(wǎng) 13
新國紅19號新西蘭佳沛專利紅肉獼猴桃是最新品種的獼猴桃,通過與植物和食品研究合作開發(fā)的Zespri育種計(jì)劃培育出來。在目前的項(xiàng)目中,Zespri有36個(gè)紅色品種正在試驗(yàn)中。此品種新西蘭高度控制,如果有人說有種植這個(gè)品種,無疑是騙子。14
華紅4號紅心獼猴桃四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布了四川省第二次非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定結(jié)果。其中,獼猴桃產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長單位四川省自然資源科學(xué)研究院獼猴桃首席專家李明章研究員主持選育的2個(gè)獼猴桃新品種“華紅4號”(川認(rèn)果2021004)和“金實(shí)4號”(川認(rèn)果2021005)通過非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定。
(獼猴桃專家李明章向來訪的客人介紹最近獼猴桃品種)
四川省自然資源科學(xué)研究院獼猴桃首席專家李明章研究員帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)耗費(fèi)了二十多年的時(shí)間,選育出了“華紅4號紅心獼猴桃”四倍體抗?jié)儾~J猴桃新品種。這兩個(gè)品種選育對于促進(jìn)四川省獼猴桃產(chǎn)業(yè)品種換代升級,改變四川產(chǎn)區(qū)獼猴桃品種結(jié)構(gòu)單一、抗?jié)儾∧芰θ醯葐栴}具有重要作用。
獼猴桃紅肉新品種“華紅4號”是高抗?jié)儾〉闹腥A獼猴桃紅肉獼猴桃新品種,是用野生四倍體紅肉獼猴桃材料通過多代雜交培育出的紅肉品種,也是目前世界上第一個(gè)抗?jié)儾〉乃谋扼w紅肉獼猴桃新品種。果大,高抗?jié)儾。t色鮮艷,著色面大而且穩(wěn)定。果實(shí)平均單果重83.7克,最大單果重104.3克,可溶性固形物含量12.4%,干物質(zhì)含量16.6%,總糖7.95%,總酸1.56g/100g,維生素含量160.36mg/100g。
美味系野生紅心獼猴桃
各地民間均有發(fā)現(xiàn)美味系野生紅心獼猴桃品種,
上述紅心獼猴桃品種都是存在個(gè)頭小,遺傳形狀不穩(wěn)定、味道偏酸的問題,現(xiàn)在還沒有適宜商業(yè)化的品種,需要今后進(jìn)一步觀察。上述美味系紅心圖片均為網(wǎng)友提供。
中華系紅心獼猴桃變色變異品種
中華系紅心獼猴桃在種植過程中經(jīng)常發(fā)生果肉顏色改變的情況,此情況多為營養(yǎng)不均衡,缺乏某些礦物質(zhì)造成的,有些發(fā)生有隨機(jī)性,本人從事紅心獼猴桃收購的時(shí)候也偶然能碰到。顏色變異出現(xiàn)的情況很不穩(wěn)定,有的時(shí)候果肉會(huì)變得鮮紅,很醒目漂亮,但改變種植環(huán)境后,并不能保持此優(yōu)良特征,不宜推廣種植。下面就展示幾張此類圖片。
中華系紅心獼猴桃變色變異品種
(左側(cè)為異常表現(xiàn),右側(cè)的為正常的,變異的味道并沒有改善和提升)
紅心獼猴桃有幾個(gè)品種,如果按照種植地域的不同來區(qū)分,國內(nèi)主要的紅心獼猴桃區(qū)域?yàn)槠呀t心獼猴桃、遂昌紅心獼猴桃、眉縣紅心獼猴桃、廣元紅心獼猴桃、上虞紅心獼猴桃、都江堰紅心獼猴桃、六盤水紅心獼猴桃等,這些品種子啊全國均享有較高的知名度。東紅獼猴桃苗、金紅獼猴桃苗、紅實(shí)二號獼猴桃苗
浙江嘉興出產(chǎn)紅陽獼猴桃即人們常說的“紅心獼猴桃”
紅陽獼猴桃種植大部分苗木從疫區(qū)引種 為什么引種時(shí)不能從原頭控制?
什么品種的紅心獼猴桃最好吃?紅陽、東紅、金紅、紅實(shí)、臍紅
紅陽獼猴桃簡介,另外一個(gè)名字又叫做紅心奇異果或者是紅心獼猴桃
作為消費(fèi)者 你能區(qū)分出來紅陽獼猴桃和東紅獼猴桃嗎?
獼猴桃品種介紹及圖片
2020 年 2 月 4 日 下午 7:21 1F
這么多紅心到底那個(gè)好啊,東紅和紅陽那個(gè)賣的價(jià)好!
2020 年 3 月 22 日 上午 5:18 B1
@ 獼猴桃愛好者 商業(yè)種植,更適宜種植東紅獼猴桃。主要是因?yàn)闁|紅果形更漂亮,同時(shí)也適合發(fā)電商件,賠付比例要比紅陽獼猴桃低。